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炒三杯-全素特色:這是一道經典的素食年菜,以藥膳風味為特色。嚴選在地食材,包括杏鮑菇、香菇、素G塊(大豆蛋白)與紅棗,以麻油、九層塔香醬燒入味,風味醇厚,約4-5人份(800g),非常適合作為年菜或家常菜。風味:顛覆台灣傳統三杯烹調風格,以獨特的葯膳風味,珍選台灣在地食材香菇、杏鮑菇、大豆蛋白、葯膳G塊、紅棗、再以九層塔麻油醬燒入味,當您享用此道菜餚時,多層次香醇口感令人讚嘆。食材:杏鮑菇、麵鴨、當歸素肉(大豆纖維)、香菇、腰果、九層塔、辣椒、醬油、紅棗、藥膳(四物)、枸杞、甜椒、香油、薑、糖、鹽、高鮮(L-麩酸鈉、5'-次嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)食用:加熱前請提前置於冷..
$440
焗烤千層麵特色:佐以香濃的黑胡椒蘑菇素肉醬,和奶香十足的白醬。新鮮蕃茄烹煮的醬汁清爽自然,甜味中帶點酸溜的口感,豐富濃郁的層次堆疊,配上滿滿的乳酪絲,給您滿滿的幸福感。 成分:義大利麵、蕃茄、素肉片(大豆纖維)、香菇、鮮香菇、洋菇、杏鮑菇、乳酪絲、香菇梗(含蛋)、檸檬、牛奶、白醋、沙拉油、奶油、蛋、醬油、糖、高鮮、鹽、胡椒、義大利香料 調理: 加熱前請提前置於冷藏解凍三天,覆熱前請先將紙盒拆開並剪開內包裝袋: 1.將上下爐溫預熱至220℃ 2.用鋁箔紙將千層麵表面覆蓋住(切勿讓乳酪絲直接曝露在烤爐中),進爐烤30分鐘 3.30分鐘後,取下覆蓋的鋁箔紙,再烤5分鐘,直至表面乳酪絲為金黃色即可上桌..
$458
牛蒡黃金草湯-全素特色:全素佛跳牆,料多、湯底韻足、鮮甜入口讚不絕口,更有黃金草、牛蒡、銀耳等頂級食材入料,溫暖您的味蕾也溫暖一家人的心。成分:牛蒡、牛蒡丸、竹笙、黑珍珠菇、杏鮑菇、白精靈菇、香菇丸、腰果、白木耳、紅蘿蔔、黃金蟲草花、紅棗、皮絲、百頁、香菇、當歸、桂枝、薑、沙拉油、香油、糖、高鮮(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、鹽、醬油。食用:冷凍年菜未徹底解凍,易造成覆熱時香氣流失,覆熱前請先將紙盒拆開並剪開內包裝袋:將料理包全部倒入鍋中,另加半碗水直接加熱煮沸即可上桌。將料理包全部倒入瓷器中,以電鍋隔水炊蒸30分鐘即可上桌排除毒素,吸收營養,美意生活關心..
$550