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蔬菜類(冷藏)-季節商品

絲瓜
熱賣商品
絲瓜特色:春、夏是絲瓜盛產季節,甘甜性涼可降火。絲瓜含鉀離子,可利尿消水腫。絲瓜含豐富的纖維質,能幫助腸胃蠕動、緩解便秘。絲瓜具有葉酸成分,可保護心血管機能,也是幫助胎兒發育的營養來源之一,孕婦可多攝取。中醫認為,絲瓜有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效。排除毒素,吸收營養,美意生活關心您的健康。..
$100
綠珍珠苦瓜特色:有「瓜中之王」之稱,含有豐富維生素C和胡蘿蔔素等等,不但營養價值高,還可以消暑去火,最適合夏天食用。另外,綠苦瓜也因含有胜肽物質,被證實有助降血糖功效,是屬於一種有益身體健康的天然食材。排除毒素,吸收營養,美意生活關心您的健康。..
$95
芋頭冬瓜
熱賣商品
芋頭冬瓜成份:熱量極低,富含維他命C、胺基酸、鉀、磷、鎂及豐富膳食纖維,是夏季清涼解暑的好食材。特色:芋頭冬瓜,又稱「芋香冬瓜」,是一種特別的冬瓜品種,因其果肉帶有淡淡的芋頭香氣而得名。相較於一般冬瓜,芋頭冬瓜外型呈討喜的扁球形,口感更紮實綿密,煮湯或清燉時既容易熟透又耐煮。烹煮時會散發濃郁的芋頭香氣,口感十分清甜。排除毒素,吸收營養,美意生活關心您的健康。..
$220
青辣椒特色:含有豐富的維生素等營養素,能增加飯量,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。青辣椒含有一種物殊物質,能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,保健皮膚。 富含維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇。含有較多抗氧化物質,可預防癌癥及其他慢性疾病。排除毒素,吸收營養,美意生活關心您的健康。..
$55
茄子特色:茄子含有維生素A、維生素B群、維生素C、維生素P、鈣、磷、鎂、鉀、鐵、銅等營養素。也富含膳食纖維及皂甘,有助於降膽固醇。而紫色的外皮也含有抗自由基的多酚類化合物。茄子被營養學家所讚許的,是其中的生物類黃酮,也被稱為維生素P,能夠增強人體細胞的粘著力,增強毛細血管的彈性,降低毛細血管的脆性和滲透性,防止微血管破裂出血,使血小板保持正常功能,還具有強大的抗氧化能力。排除毒素,吸收營養,美意生活關心您的健康。..
$95
青椒 特色:青椒含有豐富的維生素,能增加飯量,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。青椒的青椒素是抗氧化物質,它可阻止有關細胞的新陳代謝,降低癌症細胞的發生率。青椒強烈的香辣味,能刺激唾液和胃液的分泌,增加食慾,促進腸道蠕動,幫助消化,防止便秘。排除毒素,吸收營養,美意生活關心您的健康。..
$80
青江菜 青江菜
熱賣商品
青江菜 特色:青江菜含有鉀、鈣、β-胡蘿蔔素,以及抗氧化好幫手的硫化物。青江菜生津又解渴,具清熱效果,也能緩解便秘、火氣大的症狀。排除毒素,吸收營養,美意生活關心您的健康。..
$48
大蕃茄
熱賣商品
大蕃茄特色:含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、煙酸外,還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B、維生素C。尤其是維生素C的含量,幾乎可以和橘柑媲美,被人們稱之為蔬菜中的上品。排除毒素,吸收營養,美意生活關心您的健康。..
$125
包心白菜
熱賣商品
包心白菜營養:富含水分、維生素A、B群及膳食纖維。特色:來自台灣南投仁愛鄉能高山脈一帶的優質包心白菜。 採用友善無毒或有機農法栽種,並通過農藥殘留檢驗。因日夜溫差大,種植出來的白菜葉片層層緊密,肉質脆嫩清甜且耐煮,適合煮火鍋、白菜滷或熬湯。多栽種於中高海拔山區,冷涼氣候使白菜累積更多甜分。口感清脆,久煮不爛且散發自然甘甜味。料理:白菜滷:傳統台菜經典,加入素魚、素蝦米、香菇煨煮至軟爛,非常下飯。火鍋湯底:作為火鍋蔬菜底料,能讓湯頭越煮越鮮甜。開陽白菜:與素蝦米大火快炒,鎖住爽脆口感。排除毒素,吸收營養,美意生活關心您的健康。..
$95
東京白菜
新品
東京白菜 成份:富含維生素及鈣質。特色:東京白菜,通常是指日本引進的東京切葉白菜,又名皺葉小白菜或芥末白菜,葉邊呈波浪狀。東京白菜,葉片肥厚、黃綠色,沒有傳統小白菜的苦澀味,帶有自然清甜。料理:常見的料理,有大火清炒(保持脆嫩)、加入火鍋或煮成蔬菜蛋花湯。排除毒素,吸收營養,美意生活關心您的健康。..
$70
黃金白菜
新品
黃金白菜營養:富含維生素C、膳食纖維,是冬季至初春的火鍋與家常料理首選。特色:來自南投埔里「能高山生機農場」栽種的高冷黃金大白菜,剖開後葉片呈鮮嫩的金黃色澤。因生長於高海拔,葉質脆嫩、帶有天然的鮮甜與爽脆感,不易軟爛。採用友善大地、無毒法栽培,並會例行檢驗農藥殘留。食用:生鮮料理或製作黃金泡菜。排除毒素,吸收營養,美意生活關心您的健康。..
$85
紅莧菜
新品
紅莧菜 成份紅莧菜的主要營養成份有蛋白質、胡蘿葡素、鐵、鈣、鋅、維生素C及膳食纖維等,是很好的食療蔬菜。特色:紅莧菜的鐵、鈣的含量高於菠菜,而且草酸很容易吸收,對牙齒和骨骼的生長都有幫助,適合老人、小孩或貧血、骨折修復者食用。紅莧菜的蛋白質含量也比一般蔬菜高,每100克中含有2.9克的蛋白質,很適合茹素者補充蛋白質。紅莧菜的膳食纖維,可以防止便秘。紅莧菜的胺基酸,還能提高免疫力,因此也有「長壽菜」的美名。料理: 紅莧菜容易出水,烹調時不必另外加水,無論是紅莧菜素魚羹,還是用大蒜提味又暖胃的紅莧菜清炒,都很可口美味。排除毒素,吸收營養,美意生活關心您的健康。..
$48
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