調味類(常溫)
甘椛-基本款(罐)代替糖掀起日本飲食新革命!讓食物變成美味的秘訣-鹽麴甘椛! 麴是什麼?透過發酵又能烹調出美味的料理。「糀屋本店」是一間日本的麴屋,創立於 1689 年,江戶時代的日本,家家戶戶都會到麴屋購買麴,在家自製味噌、醬油、酒等,或醃製海鮮和山產以利食物長期保存。然而在西式飲食習慣的傳入,以及現代人快速的生活步調影響之下,麴產業已日漸沒落,化學合成調味料早已取代麴在日本飲食文化中的地位。 麴,就是將真菌放入蒸煮後的米、麥、豆子之中發酵而成的產品。而麴和食材相互作用後,會將人類最常攝取的三種主要成分,澱粉、蛋白質、脂肪,分解成小分子的葡萄糖、胺基酸與脂肪酸,幫助人體快速吸收營養、增加能量..
                  
                              $300
                          
                      純鮮椰油成分及效能:所含月桂酸就佔了53%,與人體母乳脂肪成分十分相似,是健康的中鏈脂肪酸,快速轉換成能量,代謝快速,不易在人體推積脂肪。不須經由膽汁及胰脢進行分解,不須經過淋巴系統、靜脈進入肝臟,直接由肝門系統進入肝臟。椰子油中的三酸甘油脂吃進人體後,在肝臟中被代謝為酮,成為腦細胞的營養替代品,可以幫助記憶力。用當日採收的椰肉即冷壓製造未經發酵,所以最新鮮。全天然,不含防腐劑、反式脂肪酸及膽固醇。認證:通過美國USDA及加拿大有機椰子園、有機純鮮椰子油製造工廠兩項認證,品質可靠保證。評選為菲律賓「最優有機純鮮椰油」及「最優消費者品質」兩項大奬。使用:生飲:每日三餐、睡前飲用, 每次..
                  
                              $500
                          
                      素高湯鹽麴(素菇菇山藥泥湯)-運用款(罐)掀起日本飲食新革命!讓食物變成美味的秘訣-鹽麴甘椛! 麴是什麼?透過發酵又能烹調出美味的料理。「糀屋本店」是一間日本的麴屋,創立於 1689 年,江戶時代的日本,家家戶戶都會到麴屋購買麴,在家自製味噌、醬油、酒等,或醃製海鮮和山產以利食物長期保存。然而在西式飲食習慣的傳入,以及現代人快速的生活步調影響之下,麴產業已日漸沒落,化學合成調味料早已取代麴在日本飲食文化中的地位。 麴,就是將真菌放入蒸煮後的米、麥、豆子之中發酵而成的產品。而麴和食材相互作用後,會將人類最常攝取的三種主要成分,澱粉、蛋白質、脂肪,分解成小分子的葡萄糖、胺基酸與脂肪酸,幫助人體快速..
                  
                              $500
                          
                      經典奧勒岡榛果油知見:人們身體狀況與日常飲食有最直接的關係:從早餐煎荷包蛋,到晚餐炒青菜 幾乎所有料理都要靠油完成。 食用油的好壞會直接影響健康! 奥勒岡榛果油就如同保健品一般,相較於其他油品,成分更優質、特性更有效,才能滋補強身、調整體質。特色:最適合人體的健康好油。有益健康維持的獨特油脂組成:OMEGA-9油脂達78%,是美國FDA和台灣衛福部都建議攝取的健康油脂。 沿用經典橄欖油「初榨冷壓製程」:保留最多天然抗氧化物減少體內自由基產生。耐高溫220°C:生飲或高溫營養素都不流失,且不影響食材原味好烹飪,亦可直接生飲幫助消化。經典款小批量匠心製作,更高品質保證:榛果香氣更順口,生飲更好喝!..
                  
                              $880
                          
                      纖榖釀甘椛-風味款(罐)掀起日本飲食新革命!讓食物變成美味的秘訣-鹽麴甘椛! 麴是什麼?透過發酵又能烹調出美味的料理。「糀屋本店」是一間日本的麴屋,創立於 1689 年,江戶時代的日本,家家戶戶都會到麴屋購買麴,在家自製味噌、醬油、酒等,或醃製海鮮和山產以利食物長期保存。然而在西式飲食習慣的傳入,以及現代人快速的生活步調影響之下,麴產業已日漸沒落,化學合成調味料早已取代麴在日本飲食文化中的地位。 麴,就是將真菌放入蒸煮後的米、麥、豆子之中發酵而成的產品。而麴和食材相互作用後,會將人類最常攝取的三種主要成分,澱粉、蛋白質、脂肪,分解成小分子的葡萄糖、胺基酸與脂肪酸,幫助人體快速吸收營養、增加能量..
                  
                              $750
                          
                      肉桂鹽麴-風味款(罐)掀起日本飲食新革命!讓食物變成美味的秘訣-鹽麴! 麴是什麼?透過發酵又能烹調出美味的料理。「糀屋本店」是一間日本的麴屋,創立於 1689 年,江戶時代的日本,家家戶戶都會到麴屋購買麴,在家自製味噌、醬油、酒等,或醃製海鮮和山產以利食物長期保存。然而在西式飲食習慣的傳入,以及現代人快速的生活步調影響之下,麴產業已日漸沒落,化學合成調味料早已取代麴在日本飲食文化中的地位。 麴,就是將真菌放入蒸煮後的米、麥、豆子之中發酵而成的產品。而麴和食材相互作用後,會將人類最常攝取的三種主要成分,澱粉、蛋白質、脂肪,分解成小分子的葡萄糖、胺基酸與脂肪酸,幫助人體快速吸收營養、增加能量。 此..
                  
                              $190
                          
                      胡椒薑黃鹽麴-風味款(罐)掀起日本飲食新革命!讓食物變成美味的秘訣-鹽麴! 麴是什麼?透過發酵又能烹調出美味的料理。「糀屋本店」是一間日本的麴屋,創立於 1689 年,江戶時代的日本,家家戶戶都會到麴屋購買麴,在家自製味噌、醬油、酒等,或醃製海鮮和山產以利食物長期保存。然而在西式飲食習慣的傳入,以及現代人快速的生活步調影響之下,麴產業已日漸沒落,化學合成調味料早已取代麴在日本飲食文化中的地位。 麴,就是將真菌放入蒸煮後的米、麥、豆子之中發酵而成的產品。而麴和食材相互作用後,會將人類最常攝取的三種主要成分,澱粉、蛋白質、脂肪,分解成小分子的葡萄糖、胺基酸與脂肪酸,幫助人體快速吸收營養、增加能量。..
                  
                              $450
                          
                      胡椒鹽麴-風味款(罐)掀起日本飲食新革命!讓食物變成美味的秘訣-鹽麴! 麴是什麼?透過發酵又能烹調出美味的料理。「糀屋本店」是一間日本的麴屋,創立於 1689 年,江戶時代的日本,家家戶戶都會到麴屋購買麴,在家自製味噌、醬油、酒等,或醃製海鮮和山產以利食物長期保存。然而在西式飲食習慣的傳入,以及現代人快速的生活步調影響之下,麴產業已日漸沒落,化學合成調味料早已取代麴在日本飲食文化中的地位。 麴,就是將真菌放入蒸煮後的米、麥、豆子之中發酵而成的產品。而麴和食材相互作用後,會將人類最常攝取的三種主要成分,澱粉、蛋白質、脂肪,分解成小分子的葡萄糖、胺基酸與脂肪酸,幫助人體快速吸收營養、增加能量。 此..
                  
                              $450
                          
                      草莓果醬 (義大利第一品牌 尼諾)特色:採用100%義大利完熟的新鮮草莓熬煮而成,無添加水、糖、果膠(含果膠的果醬會凝結且濃稠不易流動 ),每一口吃到的草莓果肉和香甜,都是來自水果本身的甜度。選擇最好的原料、土壤的照顧、有機耕作順應自然規律及四季更替,不添加化學物質,不造成土地及環境耗損。創新加工技術與最完善適合的保鮮包裝,由專業人員及實驗室嚴格管控與監督,並在產品標籤上標明產區,或生產製造者的資料,要求所有 產品皆為最高品質。堅持採用傳統巴斯德式殺菌法,殺菌後真空罐裝,費時但也是唯一可保留新鮮水果的 天然風味與營養的唯一方法。無添加防腐劑,只添加有機檸檬汁與有機葡萄汁為天然防腐。食..
                  
                              $420
                          
                       
           
            
                                           
                          
           
            
            
           
            
                                           
                          
          