營養食材
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㻚瑚果凍-運用款（罐）掀起日本飲食新革命！讓食物變成美味的秘訣-鹽麴甘椛！ 麴是什麼？透過發酵又能烹調出美味的料理。「糀屋本店」是一間日本的麴屋，創立於 1689 年，江戶時代的日本，家家戶戶都會到麴屋購買麴，在家自製味噌、醬油、酒等，或醃製海鮮和山產以利食物長期保存。然而在西式飲食習慣的傳入，以及現代人快速的生活步調影響之下，麴產業已日漸沒落，化學合成調味料早已取代麴在日本飲食文化中的地位。 麴，就是將真菌放入蒸煮後的米、麥、豆子之中發酵而成的產品。而麴和食材相互作用後，會將人類最常攝取的三種主要成分，澱粉、蛋白質、脂肪，分解成小分子的葡萄糖、胺基酸與脂肪酸，幫助人體快速吸收營養、增加能量。..
$250
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㻚瑚草百香果鹽麴甘椛-運用款（罐）掀起日本飲食新革命！讓食物變成美味的秘訣-鹽麴甘椛！ 麴是什麼？透過發酵又能烹調出美味的料理。「糀屋本店」是一間日本的麴屋，創立於 1689 年，江戶時代的日本，家家戶戶都會到麴屋購買麴，在家自製味噌、醬油、酒等，或醃製海鮮和山產以利食物長期保存。然而在西式飲食習慣的傳入，以及現代人快速的生活步調影響之下，麴產業已日漸沒落，化學合成調味料早已取代麴在日本飲食文化中的地位。 麴，就是將真菌放入蒸煮後的米、麥、豆子之中發酵而成的產品。而麴和食材相互作用後，會將人類最常攝取的三種主要成分，澱粉、蛋白質、脂肪，分解成小分子的葡萄糖、胺基酸與脂肪酸，幫助人體快速吸收營養..
$190
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五仁堅果醬-孜然果油（微辣）特色：以孜然、花椒、辣椒與五種堅果仁，研發出「孜在-五仁孜然果油」。 我們以最天然原味調和出最自然風味，人生亦是如此地順其自然，孜然自在。五仁（五種堅果）-腰果、杏仁片、花生、葵瓜子、白芝麻蒙古大漠茴香風味。成分：葵瓜子、腰果、花生(里仁嚴選虎尾香酥花生)、白芝麻、杏仁片、大紅袍花椒、青花椒、香辛料、孜然粉、白胡椒粉、糖、鹽、芥花油、胺基酸、核苷酸、香菇粉。全系列產品選用虎尾農會黃麴毒素檢驗機檢驗通過花生，並經SGS檢驗通過，保證無黃麴毒素。提醒：挖取時請保持湯匙乾燥，避免水分進入影響商品品質。吸收營養，排除毒素，美意生活關心您的健康。..
$350
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五仁堅果醬-胡麻果油（不辣）特色：日式胡麻鹹甜滋味，譜出「原滿-五仁胡麻果油」，原始天然堅果胡麻香氣從來就不甘於只是美味配角，誠摯用心才是華麗登台主軸。五仁（五種堅果）-腰果、杏仁片、花生、葵瓜子、白芝麻。成分：葵花籽、腰果、花生(里仁嚴選虎尾香酥花生)、白芝麻、杏仁片、芥花油、日式胡麻醬、糖、鹽、天然植物香辛料、胺基酸、核苷酸、香菇粉。全系列產品選用虎尾農會黃麴毒素檢驗機檢驗通過花生，並經SGS檢驗通過，保證無黃麴毒素。吸收營養，排除毒素，美意生活關心您的健康。..
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五仁堅果醬-芝麻果油（不辣）特色：黑芝麻濃郁滑順，勾勒「芝足-五仁芝麻果油」，黑芝麻香氣適時點綴卻不搶味，是您開啟美好一天的必備能量。 五仁（五種堅果）-腰果、杏仁片、花生、葵瓜子、白芝麻。成分：葵花籽、腰果、花生(里仁嚴選虎尾香酥花生)、白芝麻、杏仁片、芥花油、日式芝麻醬、花生粉、芝麻粉、天然植物香辛料、糖、冰糖。全系列產品選用虎尾農會黃麴毒素檢驗機檢驗通過花生，並經SGS檢驗通過，保證無黃麴毒素。提醒：挖取時請保持湯匙乾燥，避免水分進入影響商品品質。吸收營養，排除毒素，美意生活關心您的健康。..
$350
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五仁堅果醬-香椿果油（不辣）特色：香椿風味，魅力無可擋。成分：葵花油、香椿醬、素蠔油、素肉、素沙茶、非基改大豆蛋白、水、香菇、非基改玉米粉、糖、椰子粉、鹽、花生粉、花椒、茴香、酵母抽出物、小麥纖維、辣椒粉、甘草、小麥、麻油、蔗糖、植物性調味粉、酵母粉、歐芹粉、香菇粉、百里香粉、香草粉、昆布粉、大豆發酵萃取物、碘鹽、白胡椒粉。經過國際SGS認證機構檢驗通過（無人工色素、香料、甜味劑、防腐劑、黃麴毒素）。提醒：挖取時請保持湯匙乾燥，避免水分進入影響商品品質。吸收營養，排除毒素，美意生活關心您的健康。..
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五仁堅果醬-麻辣果油（中辣）特色：以花椒、辣椒與五種堅果仁組合，串出「辛福-五仁辣麻果油」，多層次口感，香氣馥郁、堅果鮮脆，台味川式風韻更挑動您的美食味蕾。 五仁（五種堅果）-腰果、杏仁片、花生、葵瓜子、白芝麻。成分：葵花籽、腰果、花生(里仁嚴選虎尾香酥花生)、白芝麻、杏仁片、乾辣椒、大紅袍花椒、青花椒、芥花油、香油、辣椒油、鹽、全素沙茶醬、天然植物香料、胺基酸、核苷酸、香菇粉。全系列產品選用虎尾農會黃麴毒素檢驗機檢驗通過花生，並經SGS檢驗通過，保證無黃麴毒素。提醒：挖取時請保持湯匙乾燥，避免水分進入影響商品品質。吸收營養，排除毒素，美意生活關心您的健康。..
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五仁堅果醬-麻辣果油（大辣）特色：以花椒、辣椒與五種堅果仁組合，串出「辛福-五仁辣麻果油」，多層次口感，香氣馥郁、堅果鮮脆，台味川式風韻更挑動您的美食味蕾。 五仁（五種堅果）-腰果、杏仁片、花生、葵瓜子、白芝麻。成分：葵花籽、腰果、花生(里仁嚴選虎尾香酥花生)、白芝麻、杏仁片、乾辣椒、大紅袍花椒、青花椒、芥花油、香油、辣椒油、鹽、全素沙茶醬、天然植物香料、胺基酸、核苷酸、香菇粉。全系列產品選用虎尾農會黃麴毒素檢驗機檢驗通過花生，並經SGS檢驗通過，保證無黃麴毒素。提醒：挖取時請保持湯匙乾燥，避免水分進入影響商品品質。吸收營養，排除毒素，美意生活關心您的健康。..
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五仁堅果醬-麻辣果油（小辣）特色：以花椒、辣椒與五種堅果仁組合，串出「辛福-五仁辣麻果油」，多層次口感，香氣馥郁、堅果鮮脆，台味川式風韻更挑動您的美食味蕾。 五仁（五種堅果）-腰果、杏仁片、花生、葵瓜子、白芝麻。成分：葵花籽、腰果、花生(里仁嚴選虎尾香酥花生)、白芝麻、杏仁片、乾辣椒、大紅袍花椒、青花椒、芥花油、香油、辣椒油、鹽、全素沙茶醬、天然植物香料、胺基酸、核苷酸、香菇粉。全系列產品選用虎尾農會黃麴毒素檢驗機檢驗通過花生，並經SGS檢驗通過，保證無黃麴毒素。提醒：挖取時請保持湯匙乾燥，避免水分進入影響商品品質。吸收營養，排除毒素，美意生活關心您的健康。..
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五穀蓮子粽-3入佳節熱銷：端午節到了，好吃安全營養的粽子來了！天然養生食材，古法製作，美味健康的素食粽！讓身體零負擔！歡迎大家踴躍預購，養生健康是生命能量的來源！成份：糯米、皮絲、豆皮、菜脯、雪蓮子、素肉(大豆纖維)、香菇、香油、糖、鹽、胡椒、高鮮、醬油、香椿、五香粉。食用：保證100%還原絕佳風味與口感。電鍋蒸法：(勿使用內鍋)冷凍素粽不可以退冰，五顆以下1.5杯水，五顆以上2杯水，用蒸架(盤)放上粽子即可，請勿使用內鍋。蒸籠蒸法：冷凍素粽不可以退冰，蒸籠裡放入適量水位，再放上素粽，一定要蒸滿50分鐘。炊蒸時最忌小火、少水或炊蒸時間不足，以至於粽子中心未熟透，此為酸壞的主因。吸收營養，排除毒..
$185