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蔬菜類(冷藏)

青椒 特色:青椒含有豐富的維生素,能增加飯量,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。青椒的青椒素是抗氧化物質,它可阻止有關細胞的新陳代謝,降低癌症細胞的發生率。青椒強烈的香辣味,能刺激唾液和胃液的分泌,增加食慾,促進腸道蠕動,幫助消化,防止便秘。排除毒素,吸收營養,美意生活關心您的健康。..
$130
青江菜 特色:青江菜含有鉀、鈣、β-胡蘿蔔素,以及抗氧化好幫手的硫化物。青江菜生津又解渴,具清熱效果,也能緩解便秘、火氣大的症狀。排除毒素,吸收營養,美意生活關心您的健康。..
$45
以色列蕃茄特色:含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、煙酸外,還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B、維生素C。尤其是維生素C的含量,幾乎可以和橘柑媲美,被人們稱之為蔬菜中的上品。排除毒素,吸收營養,美意生活關心您的健康。..
$110
油菜特色:油菜含有膳食纖維,可促進腸道蠕動、幫助排便。也含鈣、鉀,具有維持骨骼健康、降血壓的作用。 最特別的是,油菜的維生素A及β-胡蘿蔔素含量相當高,也富含維生素E及B群,是很好的抗氧化、增強免疫力、防癌的蔬菜。排除毒素,吸收營養,美意生活關心您的健康。..
$45
黑葉白菜 特色:黑葉白菜是小白菜的品種之一,也是抗氧化食物十字花科家族。 含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C等,磷、鈣、鈉含量也極高。 將黑葉白菜洗淨切段,而因梗的部份纖維較粗,所以去除掉。 用滾水燙熟撈起,不要燙到整鍋變綠色,以免營養會流失掉。排除毒素,吸收營養,美意生活關心您的健康。..
$45
四季豆 特色:四季豆含有蛋白質、纖維質、維生素B1、B2、礦物質。可說是「該有的營養都有了」,加上沒有特別氣味跟口感,小朋友接受度高,也很適合做為寶寶副食品。另外,四季豆好吃、營養、熱量低,絕對是減肥食材的首選。排除毒素,吸收營養,美意生活關心您的健康。..
$75
白花椰菜 特色:含有維他命A、B、B2及維他命C,可提升免疫力。尚含蛋白質、、鈣、磷、鐵、β胡蘿蔔素、硒、銅、錳、鉻、鉀等礦物質和碘。所含的槲皮酮和穀胱甘肽,會讓多種致癌物質失去活性,達到防癌的效果。此外,含蘿蔔硫素,可維持正常膽固醇及血糖濃度,具改善血脂、提高免疫和防癌效果。排除毒素,吸收營養,美意生活關心您的健康。..
$100
空心菜 特色:空心菜富含碳水化合物、脂肪、蛋白質、多種礦物質、維生素,以及由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠組成的粗纖維素,能夠重整腸道環境,改善便秘,排出體內毒素。排除毒素,吸收營養,美意生活關心您的健康。..
$45
紫高麗菜 特色:紫高麗菜具有重要的醫學保健作用,是一種天然的防癌藥物。含有豐富的維生素A、維生素C、維生素E、維生素U、胡蘿蔔素、鈣、錳、鉬以及纖維素。排除毒素,吸收營養,美意生活關心您的健康。..
$85
羅美心菜 特色:含有多量的葉酸,對人體有以下的健康效能:葉酸為製造紅血球不可缺的物質,與維生素B12同為造血系統中的台柱。是人體合成DNA和RNA的必需品,可防止DNA受損,及DNA複製錯誤而引發的癌症。蛋白質合成中,葉酸也佔一席之地,幫助身體中蛋白質及胺基酸的利用。葉酸維護神經系統的正常運作與消除情緒不安及焦慮,防止精神問題。排除毒素,吸收營養,美意生活關心您的健康。..
$80
翠玉娃娃菜 特色:味道甘甜,富含維生素和硒、β-胡蘿蔔素、鐵、鎂、鉀、葉綠素,具有豐富的營養價值。總合有以下的效能:增強抵抗力,既有預防感冒及消除疲勞的功效。菜中的鉀能將鹽分排出體外,有解渴利尿作用。過燉煮後的娃娃菜有助於消化,因此最適合腸胃不佳和或病患者食用。促進腸壁蠕動,防止大便乾燥,保持大便通暢的功效。能預防矽肺(由於長期呼吸道吸入矽石粉塵,而引起肺廣泛纖維化的一種疾病,以呼吸短促為主要症狀)乳腺癌、腸癌等疾病。排除毒素,吸收營養,美意生活關心您的健康。..
$85
高麗菜特色:高麗菜的營養豐富,含有維生素B群、維生素C、維生素K、維生素U、鈣、鐵、磷、鉀、有機酸、膳食纖維等營養素,以及人體必需的微量元素。維生素K具有凝固血液的功效;維生素U是抗潰瘍因子,可以促進胃的新陳代謝、及黏膜修復;膳食纖維可以促進排便; 吲朵素(indole)能改變雌激素的代謝,降低乳癌風險;其所含有的異硫氰酸鹽,可降低致癌物的毒性,有效預防肺癌和食道癌。排除毒素,吸收營養,美意生活關心您的健康。..
$80
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