營養食材
有機黑豆優點:黑豆富含花青素以及維生素E,可以養顔抗拒衰老,消水腫,助減肥,美容養顔。常食黑豆,能軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老,特別是對高血壓、心髒病,以及肝臟方面的疾病有好處。黑豆漿促進排卵,對備孕有好處。可打黑豆漿,可做黑豆水。用法:黑豆漿:黑豆清洗後,浸泡,夏季4-5小時,冬季8-9小時,黑豆與水比例約1:5,使用果汁機打成液狀,將豆渣過濾後,倒入鍋中,用中小火煮,加入適量有機糖,攪拌均勻後即可食用。黑豆水:黑豆洗淨瀝乾後,用溫火拌炒到發出爆裂聲,放量裝袋備用。一斤黑豆搭配3000c.c.清水,以中小火煮半小時,釋出黑豆的藥效。吸收營養,排除毒素,美意生活關心您的健康。..
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綜合菇特色:綜合杏鮑菇、金針菇、白精靈菇、新鮮香菇、黑木耳等菇類,包含各類相關的營養及效能:杏鮑菇含有豐富的維他命B2、泛酸及鉀、磷、銅等礦物質。 杏鮑菇屬於低脂肪、低熱量、高蛋白質和高纖維的食物。金針菇中的菇類甲殼素(菇抽出物)含量高,能減少血液、內臟中多餘的脂肪,讓排便順暢,還有抑制血小板凝結的功效。白精靈菇含豐富榆菇多醣、氨基酸、維生素B群、葉酸與鈣、磷,另含非金屬元素硒。濕潤時稍微黏滑,煮食後柔滑順口,適合各種料理,如煮湯,也可涼拌加和風醬。香菇是低熱量、高蛋白、高膳食纖維的食材,其含有維生素A、C、B群、鉀、鎂、磷、鈣等營養成分;適量吃香菇,有助於降低膽固醇、降血壓還有保健腸道的健康..
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