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調味類(常溫)

素高湯鹽麴(素菇菇山藥泥湯)-運用款(罐)
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素高湯鹽麴(素菇菇山藥泥湯)-運用款(罐)掀起日本飲食新革命!讓食物變成美味的秘訣-鹽麴甘椛! 麴是什麼?透過發酵又能烹調出美味的料理。「糀屋本店」是一間日本的麴屋,創立於 1689 年,江戶時代的日本,家家戶戶都會到麴屋購買麴,在家自製味噌、醬油、酒等,或醃製海鮮和山產以利食物長期保存。然而在西式飲食習慣的傳入,以及現代人快速的生活步調影響之下,麴產業已日漸沒落,化學合成調味料早已取代麴在日本飲食文化中的地位。 麴,就是將真菌放入蒸煮後的米、麥、豆子之中發酵而成的產品。而麴和食材相互作用後,會將人類最常攝取的三種主要成分,澱粉、蛋白質、脂肪,分解成小分子的葡萄糖、胺基酸與脂肪酸,幫助人體快速..
$500
纖榖釀甘椛-風味款(罐) 纖榖釀甘椛-風味款(罐)
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纖榖釀甘椛-風味款(罐)掀起日本飲食新革命!讓食物變成美味的秘訣-鹽麴甘椛! 麴是什麼?透過發酵又能烹調出美味的料理。「糀屋本店」是一間日本的麴屋,創立於 1689 年,江戶時代的日本,家家戶戶都會到麴屋購買麴,在家自製味噌、醬油、酒等,或醃製海鮮和山產以利食物長期保存。然而在西式飲食習慣的傳入,以及現代人快速的生活步調影響之下,麴產業已日漸沒落,化學合成調味料早已取代麴在日本飲食文化中的地位。 麴,就是將真菌放入蒸煮後的米、麥、豆子之中發酵而成的產品。而麴和食材相互作用後,會將人類最常攝取的三種主要成分,澱粉、蛋白質、脂肪,分解成小分子的葡萄糖、胺基酸與脂肪酸,幫助人體快速吸收營養、增加能量..
$750
肉桂鹽麴-風味款(罐)
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肉桂鹽麴-風味款(罐)掀起日本飲食新革命!讓食物變成美味的秘訣-鹽麴! 麴是什麼?透過發酵又能烹調出美味的料理。「糀屋本店」是一間日本的麴屋,創立於 1689 年,江戶時代的日本,家家戶戶都會到麴屋購買麴,在家自製味噌、醬油、酒等,或醃製海鮮和山產以利食物長期保存。然而在西式飲食習慣的傳入,以及現代人快速的生活步調影響之下,麴產業已日漸沒落,化學合成調味料早已取代麴在日本飲食文化中的地位。 麴,就是將真菌放入蒸煮後的米、麥、豆子之中發酵而成的產品。而麴和食材相互作用後,會將人類最常攝取的三種主要成分,澱粉、蛋白質、脂肪,分解成小分子的葡萄糖、胺基酸與脂肪酸,幫助人體快速吸收營養、增加能量。 此..
$190
胡椒薑黃鹽麴-風味款(罐)
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胡椒薑黃鹽麴-風味款(罐)掀起日本飲食新革命!讓食物變成美味的秘訣-鹽麴! 麴是什麼?透過發酵又能烹調出美味的料理。「糀屋本店」是一間日本的麴屋,創立於 1689 年,江戶時代的日本,家家戶戶都會到麴屋購買麴,在家自製味噌、醬油、酒等,或醃製海鮮和山產以利食物長期保存。然而在西式飲食習慣的傳入,以及現代人快速的生活步調影響之下,麴產業已日漸沒落,化學合成調味料早已取代麴在日本飲食文化中的地位。 麴,就是將真菌放入蒸煮後的米、麥、豆子之中發酵而成的產品。而麴和食材相互作用後,會將人類最常攝取的三種主要成分,澱粉、蛋白質、脂肪,分解成小分子的葡萄糖、胺基酸與脂肪酸,幫助人體快速吸收營養、增加能量。..
$450
胡椒鹽麴-風味款(罐)
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胡椒鹽麴-風味款(罐)掀起日本飲食新革命!讓食物變成美味的秘訣-鹽麴! 麴是什麼?透過發酵又能烹調出美味的料理。「糀屋本店」是一間日本的麴屋,創立於 1689 年,江戶時代的日本,家家戶戶都會到麴屋購買麴,在家自製味噌、醬油、酒等,或醃製海鮮和山產以利食物長期保存。然而在西式飲食習慣的傳入,以及現代人快速的生活步調影響之下,麴產業已日漸沒落,化學合成調味料早已取代麴在日本飲食文化中的地位。 麴,就是將真菌放入蒸煮後的米、麥、豆子之中發酵而成的產品。而麴和食材相互作用後,會將人類最常攝取的三種主要成分,澱粉、蛋白質、脂肪,分解成小分子的葡萄糖、胺基酸與脂肪酸,幫助人體快速吸收營養、增加能量。 此..
$450
草莓果醬-義大利第一品牌-尼諾 草莓果醬-義大利第一品牌-尼諾
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草莓果醬 (義大利第一品牌 尼諾)特色:採用100%義大利完熟的新鮮草莓熬煮而成,無添加水、糖、果膠(含果膠的果醬會凝結且濃稠不易流動 ),每一口吃到的草莓果肉和香甜,都是來自水果本身的甜度。選擇最好的原料、土壤的照顧、有機耕作順應自然規律及四季更替,不添加化學物質,不造成土地及環境耗損。創新加工技術與最完善適合的保鮮包裝,由專業人員及實驗室嚴格管控與監督,並在產品標籤上標明產區,或生產製造者的資料,要求所有 產品皆為最高品質。堅持採用傳統巴斯德式殺菌法,殺菌後真空罐裝,費時但也是唯一可保留新鮮水果的 天然風味與營養的唯一方法。無添加防腐劑,只添加有機檸檬汁與有機葡萄汁為天然防腐。食..
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蘑菇醬成份:水、大豆油、紐西蘭無鹽奶油、洋菇、大豆纖維素肉、月桂葉、八角粒、香椿、花椒粒、蕃茄醬、烏醋、純釀醬油、糖、糯米粉、馬鈴薯粉。 冷藏450公克一年台灣食用:加熱後淋在飯或麵,即成燴飯燴麵。加入蔬菜、飯或麵一起炒,風味特佳。可調製各種餡料。吸收營養,排除毒素,美意生活關心您的健康。..
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陳家莊 - 桑葚果醬成分:天然桑椹、糖特色:純天然桑椹果粒,汁甜味美,果色深紅帶紫,無噴灑農藥,新鮮手工製造,不使用化學添加物。食用:可塗抹於土司、麵包或沙拉拌醬使用,亦可直接以冷水稀釋沖泡飲用,或搭配優酪乳、鮮奶酪食用。吸收營養,排除毒素,美意生活關心您的健康。..
$250
頂級鹽麴-療癒款(罐)高鎂高鈣
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頂級鹽麴-療癒款(罐)高鎂高鈣掀起日本飲食新革命!讓食物變成美味的秘訣-鹽麴! 麴是什麼?透過發酵又能烹調出美味的料理。「糀屋本店」是一間日本的麴屋,創立於 1689 年,江戶時代的日本,家家戶戶都會到麴屋購買麴,在家自製味噌、醬油、酒等,或醃製海鮮和山產以利食物長期保存。然而在西式飲食習慣的傳入,以及現代人快速的生活步調影響之下,麴產業已日漸沒落,化學合成調味料早已取代麴在日本飲食文化中的地位。 麴,就是將真菌放入蒸煮後的米、麥、豆子之中發酵而成的產品。而麴和食材相互作用後,會將人類最常攝取的三種主要成分,澱粉、蛋白質、脂肪,分解成小分子的葡萄糖、胺基酸與脂肪酸,幫助人體快速吸收營養、增加能..
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香椿鹽麴甘椛-運用款(罐)
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香椿鹽麴甘椛-運用款(罐)掀起日本飲食新革命!讓食物變成美味的秘訣-鹽麴甘椛! 麴是什麼?透過發酵又能烹調出美味的料理。「糀屋本店」是一間日本的麴屋,創立於 1689 年,江戶時代的日本,家家戶戶都會到麴屋購買麴,在家自製味噌、醬油、酒等,或醃製海鮮和山產以利食物長期保存。然而在西式飲食習慣的傳入,以及現代人快速的生活步調影響之下,麴產業已日漸沒落,化學合成調味料早已取代麴在日本飲食文化中的地位。 麴,就是將真菌放入蒸煮後的米、麥、豆子之中發酵而成的產品。而麴和食材相互作用後,會將人類最常攝取的三種主要成分,澱粉、蛋白質、脂肪,分解成小分子的葡萄糖、胺基酸與脂肪酸,幫助人體快速吸收營養、增加能..
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香菇素燥醬-純素成份:香菇、非基因改造豆皮、大豆素肉、紫蘇、黑糖、海鹽、橄欖油、芥花油、杜仲滷味醬油、純素調味料。不加防腐劑,不使用麵筋、油炸素料。特色:兼具口感與養生的素燥醬,拌麵、拌菜、拌飯、及各種餡料製作的最佳良品。吸收營養,排除毒素,美意生活關心您的健康。..
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香醇豆腐乳 - 原味成分:進口有機黃豆、有機蔗糖、台灣有機糙米、台灣天然海鹽特色:採用美國新鮮自然黃豆製成,每顆黃豆碩大飽滿,成份最純,不添加阿斯巴甜或AK糖等代糖。發酵期間至少五個月以上,經SGS食品實驗室檢驗合格,絕不含防腐劑、漂白劑、人工色素、人工甘味與黃麴毒素。營養:含豐富鈣質與天然氨基酸,純素,香Q不黏筷,口感甘醇自然。用法:全方味烹調料理,配飯麵粥,拌飯麵粥,炒菜,做湯⋯吸收營養,排除毒素,美意生活關心您的健康。..
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