營養食材
高纖蒟蒻乾-五香風味成份：寒天、蒟蒻、大茴、小茴、丁香、肉桂、胡椒粉、鹽、糖、醬油、食品級氫氧化鈣、酵母抽出物。特色以寒天和蒟蒻精心製成的厚片蒟蒻條，口感扎實、香Q有嚼勁，並使用大茴、小茴、丁香、肉桂、胡椒五種香料，並佐以適量糖、鹽及醬油，各種原料獨特比例，搭配出清爽鹹甜適中、香味撲鼻又令人懷念的古早味！ 五香風味蒟蒻乾，亦含膳食纖維，給您滿滿的飽足感，唰嘴又好吃，是非常適合嘴饞時的下午茶小點心！ 100%天然，絕無添加任何人工香料、色素、防腐劑等。給您最安心最好吃的蒟蒻乾！素別：全素可用 。排除毒素，吸收營養，美意生活關心您的健康。..
$139
鮮採草莓乾成份：草莓。特色：整顆草莓脫水烘乾，天然原色呈現，無色素，無人工甘味，無防腐劑，保留最原始的自然風味。排除毒素，吸收營養，美意生活關心您的健康。..
$250
鹽麴-基本款（罐）代替鹽掀起日本飲食新革命！讓食物變成美味的秘訣-鹽麴！ 麴是什麼？透過發酵又能烹調出美味的料理。「糀屋本店」是一間日本的麴屋，創立於 1689 年，江戶時代的日本，家家戶戶都會到麴屋購買麴，在家自製味噌、醬油、酒等，或醃製海鮮和山產以利食物長期保存。然而在西式飲食習慣的傳入，以及現代人快速的生活步調影響之下，麴產業已日漸沒落，化學合成調味料早已取代麴在日本飲食文化中的地位。 麴，就是將真菌放入蒸煮後的米、麥、豆子之中發酵而成的產品。而麴和食材相互作用後，會將人類最常攝取的三種主要成分，澱粉、蛋白質、脂肪，分解成小分子的葡萄糖、胺基酸與脂肪酸，幫助人體快速吸收營養、增加能量。 ..
$380
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麻辣臭豆腐鍋成分：水、臭豆腐(豆腐、發酵水（辣椒、薑、八角、芥菜、莧菜）、白蘿葡、豆皮(非基改 黃豆、大豆油、食品級豆類消泡劑(脂肪酸山梨醣酯、二氧化矽、卵磷脂、氫化 棕櫚油脂)卜蒟蒻(水、蒟蒻精粉、食用氫氧化鈣(凝固用））、葵花油、乾燥杏鮑 菇植物性調味料(含香菇粉、昆布粉、酵母粉、海鹽、醬油粉（純釀醬油、麥芽 糊精）、歐芹粉、百里香粉、香草粉、大豆發酵萃取物）辣豆瓣醬（辣椒、獵豆、 鹽、非基改黃豆、黑豆、蔗糖、胡椒粉、薑、八角、花椒、大豆油、糙米、麻油）、辣 椒粉、蔗糖、茶樹菇、鹽、麻油、花椒、蛹蟲草(北蟲草）、冰糖、當歸粉、八角、桂 皮、荳蔻、小茴、人蔘粉、丁香、甘草粉、維生素E(抗氧化..
$330
