營養食材
香椿鹽麴甘椛-運用款（罐）掀起日本飲食新革命！讓食物變成美味的秘訣-鹽麴甘椛！ 麴是什麼？透過發酵又能烹調出美味的料理。「糀屋本店」是一間日本的麴屋，創立於 1689 年，江戶時代的日本，家家戶戶都會到麴屋購買麴，在家自製味噌、醬油、酒等，或醃製海鮮和山產以利食物長期保存。然而在西式飲食習慣的傳入，以及現代人快速的生活步調影響之下，麴產業已日漸沒落，化學合成調味料早已取代麴在日本飲食文化中的地位。 麴，就是將真菌放入蒸煮後的米、麥、豆子之中發酵而成的產品。而麴和食材相互作用後，會將人類最常攝取的三種主要成分，澱粉、蛋白質、脂肪，分解成小分子的葡萄糖、胺基酸與脂肪酸，幫助人體快速吸收營養、增加能..
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高仰三海苔酥特色：採用第一時間採收的紫菜嫩芽，鮮嫩、膠質豐厚、香氣飽滿無腥味，並以高仰三獨家焙炒技術，將紫菜膠質牢牢鎖住， 同時不失酥脆口感，冷壓初榨橄欖油與芝麻油，又再添增回韻的口感。最後，清爽的天然蔗糖，及黑豆純釀醬油的甘醇，讓高能的白芝麻、黑胡椒與肉桂粉的香氣更加迷人。原料 :新春初採海苔嫩芽，佐純淨好油、奢華古法純釀醬油、礦泉鹽 技術 : 非油炸炒焙技術！清爽不上火，回甘香酥！ 食用： 配粥、飯的鮮香，生津回甘的美味！ 加入中西、冷熱料理，增鮮！ 蔬菜湯頭加入，鮮香甘美！ 豆漿、燕麥粥、穀物粉加入，能量充足！ 很忙碌時，空口吃，也迅速補充營養！ 隨心享配，零食點心，隨時補充美味豐沛好營..
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高纖蒟蒻乾-五香風味成份：寒天、蒟蒻、大茴、小茴、丁香、肉桂、胡椒粉、鹽、糖、醬油、食品級氫氧化鈣、酵母抽出物。特色以寒天和蒟蒻精心製成的厚片蒟蒻條，口感扎實、香Q有嚼勁，並使用大茴、小茴、丁香、肉桂、胡椒五種香料，並佐以適量糖、鹽及醬油，各種原料獨特比例，搭配出清爽鹹甜適中、香味撲鼻又令人懷念的古早味！ 五香風味蒟蒻乾，亦含膳食纖維，給您滿滿的飽足感，唰嘴又好吃，是非常適合嘴饞時的下午茶小點心！ 100%天然，絕無添加任何人工香料、色素、防腐劑等。給您最安心最好吃的蒟蒻乾！素別：全素可用 。排除毒素，吸收營養，美意生活關心您的健康。..
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鮮採草莓乾成份：草莓。特色：整顆草莓脫水烘乾，天然原色呈現，無色素，無人工甘味，無防腐劑，保留最原始的自然風味。排除毒素，吸收營養，美意生活關心您的健康。..
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鹽麴-基本款（罐）代替鹽掀起日本飲食新革命！讓食物變成美味的秘訣-鹽麴！ 麴是什麼？透過發酵又能烹調出美味的料理。「糀屋本店」是一間日本的麴屋，創立於 1689 年，江戶時代的日本，家家戶戶都會到麴屋購買麴，在家自製味噌、醬油、酒等，或醃製海鮮和山產以利食物長期保存。然而在西式飲食習慣的傳入，以及現代人快速的生活步調影響之下，麴產業已日漸沒落，化學合成調味料早已取代麴在日本飲食文化中的地位。 麴，就是將真菌放入蒸煮後的米、麥、豆子之中發酵而成的產品。而麴和食材相互作用後，會將人類最常攝取的三種主要成分，澱粉、蛋白質、脂肪，分解成小分子的葡萄糖、胺基酸與脂肪酸，幫助人體快速吸收營養、增加能量。 ..
$380