營養食材
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甘椛-基本款（罐）代替糖掀起日本飲食新革命！讓食物變成美味的秘訣-鹽麴甘椛！ 麴是什麼？透過發酵又能烹調出美味的料理。「糀屋本店」是一間日本的麴屋，創立於 1689 年，江戶時代的日本，家家戶戶都會到麴屋購買麴，在家自製味噌、醬油、酒等，或醃製海鮮和山產以利食物長期保存。然而在西式飲食習慣的傳入，以及現代人快速的生活步調影響之下，麴產業已日漸沒落，化學合成調味料早已取代麴在日本飲食文化中的地位。 麴，就是將真菌放入蒸煮後的米、麥、豆子之中發酵而成的產品。而麴和食材相互作用後，會將人類最常攝取的三種主要成分，澱粉、蛋白質、脂肪，分解成小分子的葡萄糖、胺基酸與脂肪酸，幫助人體快速吸收營養、增加能量..
$300
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甘糀檸檬（罐）成份：甘糀也叫作甘酒或是米糀，是日本流傳400多年的超級食品。米在經過100個小時的發酵過程，產出氨基酸（經檢測其含量可媲美滴雞精）、維生素B群、葡萄糖、神經醯胺、寡糖、膳食纖維等三百多種營養素，所以也被稱作「喝的美容液，喝的點滴」。甘糀（素雞精 ）通過慈悅潔淨標章，意喻無添加砂糖，果糖，香料，防腐劑...等，提供消費者天然，安心的氨基酸能量飲。特色：甘糀具有五大功效：幫助速補體力：胺基酸提供人體所需之能量。幫助消化順暢：寡糖&、膳食纖維可改善腸胃機能，使消化順利，排便順暢。幫助精神充沛：葡萄糖提供大腦養分，時刻保持精神充沛。幫助養顔美容：B群和神經醯胺有助於膚質的..
$150
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甘糀檸檬（袋）成份：甘糀也叫作甘酒或是米糀，是日本流傳400多年的超級食品。米在經過100個小時的發酵過程，產出氨基酸（經檢測其含量可媲美滴雞精）、維生素B群、葡萄糖、神經醯胺、寡糖、膳食纖維等三百多種營養素，所以也被稱作「喝的美容液，喝的點滴」。甘糀（素雞精 ）通過慈悅潔淨標章，意喻無添加砂糖，果糖，香料，防腐劑...等，提供消費者天然，安心的氨基酸能量飲。特色：甘糀具有五大功效：幫助速補體力：胺基酸提供人體所需之能量。幫助消化順暢：寡糖&、膳食纖維可改善腸胃機能，使消化順利，排便順暢。幫助精神充沛：葡萄糖提供大腦養分，時刻保持精神充沛。幫助養顔美容：B群和神經醯胺有助於膚質的..
$50
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甘糀蕃茄（罐）成份：甘糀也叫作甘酒或是米糀，是日本流傳400多年的超級食品。米在經過100個小時的發酵過程，產出氨基酸（經檢測其含量可媲美滴雞精）、維生素B群、葡萄糖、神經醯胺、寡糖、膳食纖維等三百多種營養素，所以也被稱作「喝的美容液，喝的點滴」。甘糀（素雞精 ）通過慈悅潔淨標章，意喻無添加砂糖，果糖，香料，防腐劑...等，提供消費者天然，安心的氨基酸能量飲。特色：甘糀具有五大功效：幫助速補體力：胺基酸提供人體所需之能量。幫助消化順暢：寡糖&、膳食纖維可改善腸胃機能，使消化順利，排便順暢。幫助精神充沛：葡萄糖提供大腦養分，時刻保持精神充沛。幫助養顔美容：B群和神經醯胺有助於膚質的..
$150
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甘糀蕃茄（袋 )成份：甘糀也叫作甘酒或是米糀，是日本流傳400多年的超級食品。米在經過100個小時的發酵過程，產出氨基酸（經檢測其含量可媲美滴雞精）、維生素B群、葡萄糖、神經醯胺、寡糖、膳食纖維等三百多種營養素，所以也被稱作「喝的美容液，喝的點滴」。甘糀（素雞精 ）通過慈悅潔淨標章，意喻無添加砂糖，果糖，香料，防腐劑...等，提供消費者天然，安心的氨基酸能量飲。特色：甘糀具有五大功效：幫助速補體力：胺基酸提供人體所需之能量。幫助消化順暢：寡糖&、膳食纖維可改善腸胃機能，使消化順利，排便順暢。幫助精神充沛：葡萄糖提供大腦養分，時刻保持精神充沛。幫助養顔美容：B群和神經醯胺有助於膚質..
$50
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發芽大麥米成份：美國FDA規定，大麥之原料加工的總膳食纖維10%上，水溶性膳食纖維(葡聚)4%上，食用才能達到健康效益。而我們使用的美國大麥總膳食纖維13%，水溶性膳食纖維8%，均超過FDA規定。脂肪含量僅燕麥的一半以下，不含膽固醇、反式脂肪酸，富含維生素、礦物質、抗氧化物，包含微生素6、12、微生素,生育三稀醇、生育醇，酚酸、類黃、酸，硒、鋅、鎂、鐵、鉀，超氧化物、岐化酶、細胞色素氧化酶等成份。特色：大麥具備三高二低的特點：高白質、高膳食纖維、高微維生素 、低脂肪、低糖，可減緩現代飲食習慣中產生的三高現象(高血糖、高血脂、 高膽固醇)，並有健胃整腸的效果。 市面上唯一高水溶性及不溶性膳食纖維..
$320
