營養食材
紅棗特色:一顆大小約2.6公分,果實飽滿,皮薄核小,色澤深紅,風味甜潤。 1. 無添加防腐劑 2. 無添加人工香料及色素 3. 無二氧化硫燻蒸。產地位於中國陜西省,當地土質肥沃,乾燥少雨、溫差大加上日照長,是適合紅棗生長的環境。營養:紅棗含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鎂、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2,另外還含有胡蘿蔔素等,營養十分豐富。新鮮紅棗含有豐富的維生素C,因為維生素C就是「抗壓維生素」,因此能吃到新鮮的紅棗是非常舒壓的。此外,新鮮的紅棗也屬於高膳食纖維。乾燥的紅棗含有蘆丁,除了是维生素C的消化吸收上不可缺少的物質,也能能強化血管和調節微血管..
$255
紅燒素蹄-蛋素特色:渾厚Q彈的麵筋皮包裹著饒富脆感的香菇纖維,加上獨家秘方慢火熬煮,燻香餘韻,別緻獨特。成份:素肚、小麥素肉(小麥纖維)、素肉(大豆纖維)、菇蒂、蛋、糖、醬油、百草粉、香油、鹽、薑、胡椒、肉桂、高鮮(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)調理:切成薄片淋醬可為冷盤、可燉湯、亦可煮麻辣鍋、滷菜。薄片小火慢煎成金黃色,撒上椒鹽粉,就是道美味的鹹酥G。注意:冷凍年菜若未徹底解凍,容易因復熱時間過久而造成香氣流失,所以復熱前請務必完全解凍。因市面上家電產品各有差異,加熱時間請依實際狀況自行調整。本產品非即食性商品,請充分加熱後才能食用。 排除毒素,..
$258
素土豆粽-3入佳節熱銷:端午節到了,好吃安全營養的粽子來了!天然養生食材,古法製作,美味健康的素食粽!讓身體零負擔!歡迎大家踴躍預購,養生健康是生命能量的來源!成份:糯米、皮絲、豆皮、菜脯、土豆、素肉(大豆纖維)、香菇、香油、糖、鹽、胡椒、高鮮、醬油、香椿、五香粉。食用:保證100%還原絕佳風味與口感。電鍋蒸法:(勿使用內鍋)冷凍素粽不可以退冰,五顆以下1.5杯水,五顆以上2杯水,用蒸架(盤)放上粽子即可,請勿使用內鍋。蒸籠蒸法:冷凍素粽不可以退冰,蒸籠裡放入適量水位,再放上素粽,一定要蒸滿50分鐘。炊蒸時最忌小火、少水或炊蒸時間不足,以至於粽子中心未熟透,此為酸壞的主因。排除毒素,吸收營養,..
$145
素滷粽佳節熱銷:端午節到了,好吃安全營養的粽子來了!天然養生食材,古法製作,美味健康的素食粽!讓身體零負擔!歡迎大家踴躍預購,養生健康是生命能量的來源!成份:糯米、皮絲、豆皮、菜脯、雪蓮子、素肉(大豆纖維)、香菇、香油、糖、鹽、胡椒、高鮮、醬油、香椿、五香粉。食用:保證100%還原絕佳風味與口感。電鍋蒸法:(勿使用內鍋)冷凍素粽不可以退冰,五顆以下1.5杯水,五顆以上2杯水,用蒸架(盤)放上粽子即可,請勿使用內鍋。蒸籠蒸法:冷凍素粽不可以退冰,蒸籠裡放入適量水位,再放上素粽,一定要蒸滿50分鐘。炊蒸時最忌小火、少水或炊蒸時間不足,以至於粽子中心未熟透,此為酸壞的主因。吸收營養,排除毒素,美意生..
$138
素高湯鹽麴(素菇菇山藥泥湯)-運用款(罐)掀起日本飲食新革命!讓食物變成美味的秘訣-鹽麴甘椛! 麴是什麼?透過發酵又能烹調出美味的料理。「糀屋本店」是一間日本的麴屋,創立於 1689 年,江戶時代的日本,家家戶戶都會到麴屋購買麴,在家自製味噌、醬油、酒等,或醃製海鮮和山產以利食物長期保存。然而在西式飲食習慣的傳入,以及現代人快速的生活步調影響之下,麴產業已日漸沒落,化學合成調味料早已取代麴在日本飲食文化中的地位。 麴,就是將真菌放入蒸煮後的米、麥、豆子之中發酵而成的產品。而麴和食材相互作用後,會將人類最常攝取的三種主要成分,澱粉、蛋白質、脂肪,分解成小分子的葡萄糖、胺基酸與脂肪酸,幫助人體快速..
$500
素麻油腰花成分:素麻油腰花 水、猴頭菇(猴頭菇、葵花油、水、蔗糖、醬油、芝麻香油(大豆油、芝麻油)、太 白粉、玉米粉、地瓜粉、五香粉(八角、小茴、肉桂、肉荳蔻、丁香)八蒟蒻(水、蒟 蒻精粉、食用氫氧化鈣(凝固用)、筍片(麻竹筍、鹽)、香菇、蓮子、麻油、薑片、 葵花油、植物性調味料(海鹽、醬油粉(純釀醬油、麥芽糊精)、歐芹粉、香菇粉 、百里香粉、香草粉、昆布粉、大豆發酵萃取物)、鹽、薑泥(薑、葵花油、麻油、 鹽、維生素E(抗氧化劑)八蔗糖、當歸。特色:全素。來自台灣經典小吃的創新演驛!我們的麻油薑湯將傳統湯品升級,採用蒟蒻片、猴頭菇、香菇、筍片等食材,重現熟悉的麻油香氣與薑的溫潤口感。 每一口都..
$260
紫米紅豆粽-2入紫米特色:維生素B1含量高,可強化神經系統、緩和腳氣病症狀。 含有鋅,對男性攝護腺有很大的幫助。 蛋白質含量高,所以紫米又稱好米。 含豐富纖維,有助於減少肥胖、心臟病、癌症等的罹患率,並能預防消化不良、增加食慾。 紅豆特色:含有鉀,而具有利尿及消水腫的協助功效。含膳食纖維,能增加飽足感、促進身體代謝,還能吸收水分,並刺激腸道蠕動,幫助消化,避免便祕。含高量的鎂,有助於人體維持神經及放鬆肌肉,對抗疲勞及緩解壓力,還可以促使大腦釋放足夠的血清素和γ-氨基丁酸,讓大腦於睡覺時能夠放鬆,降低失眠的機率。吸收營養,排除毒素,美意生活關心您的健康。..
$150
紫米養生米穀粉成份:含花青素、微量元素硒、維生素E、鈣質、鐵質、鎂及膳食纖維,是全家最好的天然健康補給品!特色:本產品通過SGS嚴格470項無農藥檢測,100%使用有機野生種紫米製成,無麩質、無添加物。使用花蓮米棧生技之有機紫米磨粉及紫米萃取物-花青素粉,紫米胚芽萃取物-穀維素等天然原料組成之米穀粉,無麩質、無糖,獨特紫米稻香。食用:本產品已熟化,用約40cc冷開水再倒入米穀粉攪拌均勻後,再加熱水攪拌,濃度及甜度, 可依個人口味調配, 冷開水的使用量會影響到濃度, 請自行調整。 自調飲品:約40cc冷開水再倒入米穀粉攪拌均勻後,再加熱水攪拌均勻後,可加豆漿,鮮奶等,甜度可依個人口味自行調配。 ..
$320